肉蛋价齐飞机构预测一月CPI或涨2%左右猴年春节将至，包括猪肉、鸡蛋在内的主要食品价格近期开始出现大幅上涨趋势，居民消费价格(CPI)有望受此影响走高。蛋价过春节先过春劫春节休假期间，国外资本市场波动剧烈，欧美股市雪崩，商品中原油暴跌、黄金暴涨。
鸡蛋现货也没有逃脱节后价格走低的季节性规律，蛋价节后大幅走低40元/件左右。鸡蛋消费淡季来临施压市场春节过后，鸡蛋现货报价大幅下跌。受到现货拖累，周一期货主力1605合约开盘跳空下行。其后，蛋价加速下跌。
截至收盘，1605合约跌至3095元/500千克的低位，日内下跌114元/500千克，跌幅为3.55%。鸡蛋进入季节性消费清淡期，期、现报价将延续低位。蛋价给力年后跌跌不休目前来看，年后市场整体需求不旺，外销无力,内销平平,走货不佳,经销商停收观望情绪浓厚,各环节以清理库存为主，预计短期内鸡蛋价格跌势难改。业内人士说。
蛋价小幅反弹再遭打压节后鸡蛋消费转淡，价格便出现逆转。今年也没有例外。
总体而言，全国各省蛋价依旧跌字当头，上周产区、销区的蛋价均大幅度下跌，其中，山东省蛋价跌幅高达28.7%。本周蛋价虽较上周有微幅上涨，但仍远低于节前水平。鸡蛋身价十天跌去三成2月28日记者走访多家市场了解到，大年初十前每斤卖6元的红壳鸡蛋，现在4元多就能买到，十天左右身价跌三成。
业内称江城蛋价可能持续下降一个月左右，直奔3字头。节日刚过蛋价重回3时代可算是降下来了，比年前便宜了1元左右，3.5元一斤，真不错。
市民高女士一边挑着鸡蛋，一边对记者说。的确，经过了过年时农副产品价格上调春节档后，如今，节日刚过，肉蛋菜价开启下调模式，尤其是鸡蛋价格，从过年时的每500克/5元左右降至眼下的4元以下，降幅超过两成，市民的伙食费支出相应减少。
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