全国2011年3月上旬：全国猪肉（精瘦肉）平均价格为13.34元／斤，价格差为3.96元／斤。全国牛肉（新鲜去骨）平均价格为18.05元／斤，价格差为7.50元／斤。全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为22.43元／斤，价格差为10.13元／斤。
全国鸡肉（白条鸡、开膛上等）平均价格为8.59元／斤，价格差为5.97元／斤。全国鸡蛋（新鲜完整鸡场蛋）平均价格为4.67元／斤，价格差为2.78元／斤。
全国活鸡（活肉鸡1-1.5公斤）平均价格为9.95元／斤。价格差7.31元／斤。2011年3月上旬与2011年2月下旬比较,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、活鸡和鸡蛋价格降低。
2011年3月上旬与2011年2月上旬比较,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、活鸡和鸡蛋价格降低。2011年3月上旬与2010年3月上旬比较,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、活鸡和鸡蛋价格提高。各地旬比旬比：与2011年2月下旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值旬比为-0.17%，猪肉价格连续3旬下降。
39%地区猪肉价格降低。［详情］旬比：与2011年2月下旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值旬比为-0.19%，牛肉价格连续3旬降低。42%地区牛肉价格降低。
［详情］旬比：与2011年2月下旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值旬比为-0.63%，羊肉价格连续2旬降低。48%地区羊肉价格降低。［详情］旬比：与2011年2月下旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为-0.16%，鸡肉价格连续3旬降低。
39%地区鸡肉价格降低。［详情］旬比：与2011年2月下旬比较，全国鸡蛋价格平均值旬比为-2.81%，鸡蛋价格连续3旬降低。90%地区鸡蛋价格降低。
［详情］旬比：与2011年2月下旬比较，全国活鸡价格平均值旬比为-0.10%，活鸡价格连续2旬降低。34%地区活鸡价格降低。
［详情］各地环比环比：与2011年2月上旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值环比为-1.50%，猪肉价格下降。本旬猪肉价格61%地区下降。
［详情］环比：与2011年2月上旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值环比为-2.03%，牛肉价格降低。有74%的地区牛肉价格降低。［详情］环比：与2011年2月上旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值环比为-1.60%，羊肉价格降低。
有62%地区羊肉价格降低。［详情］环比：与2011年2月上旬比较，全国鸡肉价格平均值环比为-2.00%，鸡肉价格降低。68%地区鸡肉价格降低。
［详情］环比：与2011年2月上旬比较，全国鸡蛋价格平均值环比为-8.16%，鸡蛋价格降低。30个地区鸡蛋价格降低。
［详情］环比：与2011年2月上旬比较，全国活鸡价格平均值环比为-0.39%，活鸡价格降低。55%地区活鸡价格降低。
［详情］各地同比同比：与2010年3月上旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值同比为18.97%，猪肉价格提高。本旬31个地区猪肉价格提高。［详情］同比：与2010年3月上旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值同比为3.88%，牛肉价格提高。
本旬87%的地区牛肉价格提高。［详情］同比：与2010年3月上旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值同比为18.71%，羊肉价格提高。本旬28个地区羊肉价格提高。
［详情］同比：与2010年3月上旬比较，全国鸡肉价格平均值同比为14.73%，鸡肉价格提高。30个地区鸡肉价格提高。［详情］同比：与2010年3月上旬比较，全国鸡蛋价格平均值同比为20.24%，鸡蛋价格提高。31个地区鸡蛋价格提高。
［详情］同比：与2010年3月上旬比较，全国活鸡价格平均值同比为12.64%，活鸡价格提高。90%地区活鸡价格提高。
［详情］数据来源：国家发展改革委价格监测中心。
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