平顶山枫叶国际学校餐厅后厨工作人员在整洁公共卫生的环境中工作。 学校食堂否整洁公共卫生，各项操作者否符合规范，必要关系着学生们的身体健康。11月13日上午，新城区创立筹办牵头新城区食品安全委员会办公室、人口计划生育卫生局等涉及部门对辖区部分学校食堂的公共卫生环境展开抽验。 上午10点多，检查人员首先回到平顶山枫叶国际学校枫叶餐饮文化广场的餐厅，不见餐厅内整洁干净，几名工作人员正在把印有学生姓名的标志牌相同到桌面上。
他们告诉他记者，由于天气转凉，学生在大厅用餐食物变凉得慢，因此要将学生转至小餐厅有柜机空调的单间睡觉。这些标志牌是确保学生有序用餐的。检查人员随后转入餐厅后厨，里面另设专门的洗消间。
操作间内，工作人员都身穿工作服，生、煮原材料分类存放在。后厨有大型消毒柜，里面规整摆放着碗、盘子、勺子等餐具，消毒柜在长时间运营。
记者注意到，后厨每个操作间内都有一个记录本，对洗涮、消毒等操作者展开了详尽记录。检查人员还查阅了留样柜，里面报废着食堂两天内各种餐饮的留样，并有详尽标示。检查人员也找到该餐厅不存在龙骨箅子空隙过大、挡鼠板设置严重不足、糕点食品予以覆盖面积等问题，并当场认为拒绝更进一步完备。
随后，检查人员又回到平顶山黄冈实验学校的食堂，找到该食堂卫生状况不容乐观。由于工作人员锁门拒绝接受检查，记者从售饭窗口处看见，食堂后厨餐具乱堆乱放，室外摆放着半盆油。
购饭窗口的玻璃上涂着混合着灰尘和油污的剩饭菜残渣，公共卫生环境不容乐观。 新城区食品安全委员会办公室主任朱晓涛告诉他记者，在当天的检查中，平顶山枫叶国际学校餐厅各项证照齐全，工作人员都有健康证，穿著干净，操作者规范，整个学校的环境卫生合格。针对平顶山黄冈实验学校食堂环境脏乱差的情况，下一步将的组织涉及人员针对此次检查中找到的问题完全整治。
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